Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab 10:00 Uhr bis Mitternacht
Sonntag Ruhetag

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PHILOSOPHIE

L’esquina – Café  Bar Tapas

Viva la Vida

Das Leben ist zu kurz, um das Glück auf später zu verschieben!

Starte den Tag mit einer guten Tasse Kaffee und einem frisch gebackenen Gipfli bei freundlichem Service.

Geniesse am Mittag die gesunde, ausgewogene und regionale Küche zu moderaten Preisen – es bleibt immer etwas Besonderes.

Entspanne am Abend in mediterraner Stimmung, frischen Tapas und coolen Drinks, frisch gemixt an der Bar.

Bring deine Freunde mit, wir freuen uns auf Euch!

 

news

Für euch haben wir ab Montag, 11. Mai 2020 wieder die Türen geöffnet. Wir freuen uns darauf euch wieder mit unsere Leckereien zu begeistern. Dank der strengen Umsetzung der Auflagen des BAG`s in unserem Restaurant steht dem fröhlichen Beisammensein mit Freunden nichts mehr im Wege. Natürlich bekommt ihr die Speisen während unseren Öffnungszeiten von 11.30 – 22.00 Uhr auch als Take-Away.

Wir freuen uns auf euch!

 


 

 

mittagsmenu

Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft.

Johann Wolfgang von Goethe

Egal ob mit Freunden, den Kollegen oder mit dem Geschäftspartner ein Mittagessen im L’esquina und der Tag wird zum Urlaub in Spanien.
Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche, mediterrane Küche, immer frisch zubereitet und mit naturbelassenen Zutaten. Bei wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen sie das Flair der spanischen Küche und erholen sie sich vom täglichen Trubel bei uns.
An warmen Tagen kann zudem auf der großen Terrasse Platz genommen werden.

Wochenkarte als PDF

Menu 1
Quinoa Frikadellen an Tsatsiki Dipp dazu Gemüse Spaghetti an Sesammarinade
Quinoa burger on tzatziki dip served with vegetables spaghetti, marinated with sesame
19.00

Menu 2
Pouletgeschnetzeltes an Red Currysauce mit Pak Choi und Chinakohl dazu Jasminreis
chicken on red curry sauce with Pak Choi served with rice
25.00

Menu 3
Welsfilet pochiert auf Lauchcreme dazu Blaue Kartoffeln

pouched catfish on creamy leek served with blue potatoes
29.00

Menu 4
Burrata Käse an Basilikumvinaigrette auf Tomatensalat und gegrillte Zucchetti Scheiben

burrata cheese on basil vinaigrette with tomatoes salad and grilled courgettes
23.00

Zu all unseren Menüs servieren wir Ihnen gerne eine Suppe
(Gurken-Minz-Kaltschale) oder einen Salat
for all our menus, soup or a salad will be served as starter


Dessert

Schokoladenmouse
mit 43er Likör und Toblerone auf Orangenkonfi
8.50

Glace
Isla de Gran Canaria
Limetten Glace, Früchte Mix und Berner Vodka
11.50

tapas

Ein gutes Essen bringt gute Leute zusammen.

Sokrates

Tapas ist mehr als eine Mahlzeit, es ist ein Lebensstil, bei der Leute zusammenkommen um zu plaudern, zu lachen und zu genießen.
Tapas stehen für Geselligkeit, und wo sie gegessen werden, ist immer Platz für zwei.

Tapas sind kleine Speisen, die zu Wein oder Bier gereicht werden, deren Ursprung aus Andalusien kommt. Um die Entstehung der Tapas ranken sich einige Legenden. So soll etwa König Alfons X. von Kastilien während einer Krankheit gezwungen gewesen sein, zwischen den Mahlzeiten Wein und kleine Häppchen zu sich zu nehmen; nach seiner Genesung soll er veranlasst haben, dass Wein künftig nur noch zusammen mit einer Kleinigkeit zu Essen serviert werden dürfe.

Unser ambitioniertes Küchenteam kreiert mit viel Liebe alle Speisen selbst und wird sie mit kreativen Schlemmereien immer wieder aufs Neue überraschen. Bei all unseren Gerichten erwarten Sie nur die besten, naturbelassenen Zutaten.

Ein gutes Glas Wein als Begleiter zum Essen liegt uns besonders am Herzen. Wir führen sorgfältig ausgewählte spanische Weine für jeden Geschmack.

TAPAS/WEINKARTE

bar

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Nach einer Weile braucht er auch einen Drink.

Woody Allen

Besuchen sie uns abends an unserer Bar oder in der großen Lounge und genießen sie einen erfrischenden Aperitif oder probieren eines unserer leckeren spanischen Biere. Die selbstkreierten Cocktails mit viel Liebe zum Detail und Mut zu Neuem werden sie begeistern. Dabei verwenden wir hausgemachte Sirups und geschmacklich verfeinerte Spirituosen. Wir zaubern die Sonne Spaniens in ihren Cocktail. Auch die altbewährten Klassiker der Barkultur werden sie bei uns finden. Der hausgemachte Sangria in der Runde guter Freunde und der Abend wird zum unvergesslichen Erlebnis.

Unser Team verwöhnt sie mit freundlichem und aufmerksamem Service.

Wir freuen uns auf sie und heißen Sie Herzlich Willkommen.

Bar Karte

Cocktails

Mojito

Rum Coruba, Lime Juice, Fresh Mint, Cane Sugar, Soda

13.00
CAIPIRINHA

Germana Umburana Cachaça, Fresh Lime, Cane Sugar,Soda

13.00
Mojito

Rum Coruba, Lime Juice, Fresh Mint, Cane Sugar, Soda

13.00
L`esquina Spritz

Schwarzwald Maraschino, Mixed Fruits, Cava

13.00
Dark and Stormy

Rum, Limette, Ginger Beer

15.00
Gin Sour
Gin, Passion Fruit Syrup, Lime Juice
14.00
PANTY DROPPER

Pampelle Grapefruit Liquor, Hayman`s Old Tom Gin,
Lustau Vermouth Blanco

 

14.00

team

Suat Duemer

Der innovative und engagierte Koch lebt seine Begeisterung für gute spanische Küche jetzt im L’esquina am Tellplatz in Basel aus. In verschiedenen Restaurants eignete er sich unterschiedliche Kochstile an und verfeinerte seine Art Speisen zu kreieren immer weiter. Zuletzt arbeitete er als Souschef in der Kunsthalle in Basel und genoss dort grosses Vertrauen. Er beherrscht sein Handwerk auf perfekte Weise und dadurch sind seine Gerichte auch immer etwas Besonderes. Die spanische Küche begeistert ihn sehr, da er hier seine Kreativität ausleben kann und die mediterrane Lebensart seiner gutmütigen, freundlichen und lebensfrohen Mentalität ganz und gar entspricht.

Dalma,  José,  Livia , Tibi,  Marco,
Vedat Kirmizitas & Murat Kirmizitas

 

IMPRESSIONEN

kontakt


L‘ esquina
Tapas ⋅ Bar ⋅ Café
Tellplatz 1
4053 Basel
Tel: +41 61 361 20 00
info@lesquina.ch  

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab 10:00 Uhr bis Mitternacht
Sonntag Ruhetag

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