Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft.
Johann Wolfgang von Goethe
Egal ob mit Freunden, den Kollegen oder mit dem Geschäftspartner ein Mittagessen im
L’ esquina und der Tag wird zum Urlaub in Spanien.
Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche, mediterrane Küche, immer frisch zubereitet und mit naturbelassenen Zutaten. Bei wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs ist für jeden Geschmack etwas dabei. Geniessen sie das Flair der spanischen Küche und erholen sie sich vom täglichen Trubel bei uns.
An warmen Tagen kann zudem auf der grossen Terrasse
Platz genommen werden.
Wochenkarte als PDF
Menu 1 23.00
Gazpacho oder Salat
Quinoa mit karamellisiertem Ziegenkäse
an Portweinjus und Avocado
Quinoa with caramelized goat cheese,
port wine jus, and avocado
Menu 2 28.00
Gazpacho oder Salat
Poulet Saltimbocca mit Portweinjus, serviert mit Weißweinrisotto und gegrillter Tomate
Chicken Saltimbocca with port wine jus, served with white wine risotto and grilled tomatoSalad
Menu 3 29.00
Gazpacho oder Salat
Geräucherte Forelle an Himbeervinaigrette auf Apfel-Radieschensalat, mit Butter-Pumpernickel und Meerrettichschaum
Smoked trout with raspberry vinaigrette on apple-radish salad, with butter pumpernickel and horseradish foam
Menu 4 23.00
Vegane Alternative
Gazpacho oder Salat
Auberginen-Zucchini-Peperoni-Carpaccio mit Spargelsalat
und karamellisierten salzigen Haselnüssen
Eggplant-Zucchini-Pepper Carpaccio with Asparagus Salad
and caramelized salty hazelnuts
Dessert
Baskischer Cheesecake auf Beerenkompott
12.00
Crema Catalana in Orangenschale
12.00
